Zavarnie pirozhnie

Zavarnie pirozhnie

Hervir agua con sal schepotkoy,

en agua hirviendo para lanzar mantequilla — a perekipelo.

Postepenno allí, frotando, agregar la harina. Bueno esche rasteret y cocine durante 2-3 minutos.

Retirar del fuego, enfriar a nemnogo teplogo.

Zatem en tepluyu peso de 1, frotar, para conducir el huevo hasta Smetany densidad de masa stanet ne.

Zastelit pergamentnoy papel de hornear.

Enseñe nebolshie lepeshki el contrario frío.

Poner en el horno podogretuyu.

Tortas Pech 1,5 horas en punto bajo Ogne, NO abertura del horno inache caiga.

Krem para pasteles de crema:

Ne en un esmalte huevos rasteret kastryule con el azúcar, añadir la harina, verter Teploe leche.

Pymes puso en el fuego, TIEMPO Todo pomeshivat.

Zagustelo — retirar del fuego, no traer a kipeniya.

Cherez 5 minutos añadir la mantequilla y la vainilla. Bueno vimesit.

Pirozhnie natillas Ostivshie volcado cuchara kremom (sdelav nadrez) o por konditerskogo meshka (si hay suficiente prodelat nebolshoe otverstie.)

Tortas Sverhu pueden ser cubiertos con glaseado de chocolate.

Almacene en holodilnike.

Cuando zhelanii vmesto natillas pirozhnie puede ser llenado con aceite o queso kremom.

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