Sopa de frijoles

Sopa de frijoles

Con Upa con frijoles, guisantes y las habas se cuecen en el caldo de carne.

Sopa de guisantes

Sopa de guisantes — muy útil, guisantes en sí es rico en proteínas, contiene una gran cantidad de fibra y ácido fólico. Para cocinar correctamente sopa de guisantes seguido de reglas simples.

Guisantes antes de la cocción se deben tomar para eliminar las impurezas que a veces los guisantes. A continuación se lavó con agua fría varias veces. ¿Puede remojo durante un par de horas, pero se puede cocinar una vez. Para ello, lo pondré en agua o caldo hirviendo y cocer 1,5-2 horas.

A continuación, agregue las zanahorias finamente picados y la cebolla se dore repchty, cocinar por 15 a 20 minutos, añadir sal.

Servir en un bol verter la sopa, poner la mantequilla y pan tostado con el pan blanco seco, cortado en cubos.

Guisantes para desgranar de 50, 20 zanahorias, cebolla 5, 5 de mantequilla, pan blanco 20. Exit 250

Crema de guisantes

Para preparar la sopa, guisante primero debe remojo durante 2-3 horas en agua fría, a continuación, en la misma agua hasta que esté listo para cocinar. Usted puede cortar la sopa con una licuadora o batidora. A continuación, agregue la salsa blanca, diluir hasta obtener la consistencia deseada caldo o agua caliente.

Sazonar con sal y dejar hervir por 5 minutos más.

Antes de servir la sopa lezone avezado (una mezcla de huevos y leche). Lanzamiento este plato con mantequilla y pan blanco tostado.

Share →