Rollo de Pita con queso crema

Rollo de Pita con queso crema

Increíblemente fácil, pero muy sabroso y hermoso aperitivo! Créeme, este plato puede sorprender a los paladares más exigentes! Lavash armenio suave y jugosa, deliciosa cuajada, que se acompaña de un delicado aroma de ajo y un ligero sabor de hierbas frescas Bueno, quién puede resistir una delicia!

Además, y se prepara como aperitivo es muy simple y rápido. La receta opción ideal desde la serie «huéspedes en el umbral» o «aperitivo en 5 minutos!»

Para preparar rollo de pita con queso crema, se necesita:

queso fundido — 400 a 500 g

Huevos de Gallina — 4 uds.

Ajo — 3-4 dientes

lavash delgada (Armenia) — 3 piezas.

rodajas eneldo — 3 cucharadas

Lechuga — 1 pieza.

mayonesa — al gusto

Método de preparación de rollo lavash con crema de queso:

1. Así que primero de todos los huevos de venta hervida (por supuesto, en un lugar fresco). Entonces fresco y limpiarlos. Frote los huevos pelados con un rallador grueso o finamente molido-finamente con un cuchillo (o puré con un tenedor).

2. A continuación, Reja de queso procesado (o usted puede suprimirlo por el mismo tenedor). Analiza ensalada en hojas individuales, se lavó bien con ellos y se secaron (propagación en una toalla de papel). Si lo desea, puede moler un poco (o un descanso con las manos), pero, por regla general, las hojas se disponen en su totalidad.

3. Muy buen eneldo lavado bajo el grifo de agua fría (por cierto, no tiene por qué ser sólo hinojo, puede utilizar de forma segura cualquier otra sus verdes favoritos). Obsushivayut y picar finamente la misma.

4. Mezclar los huevos picados con queso crema, luego añadir a los de queso cottage y la mezcla de huevo picadas hierbas frescas. Despeja el ajo y picar finamente (o frotar con un rallador fino o haya pasado por una prensa de ajo). Luego enviarlo a los huevos con queso y hierbas.

5. Después de esto, aderezado con mayonesa y llenando la resultante muy cuidadosamente mezclado. Debe tenerse en cuenta, más que usted pone mayonesa, pan de pita empapó el mejor, y por lo tanto, será más suave. Sin embargo, no exagere, que su llenado es simplemente no nadó con el rollo.

6. Extender sobre una obra conveniente superficie una delgada lámina de lavash armenio fresco y lechuga en él. Ahora, se extendió en una ensalada de queso cottage y el relleno de huevo. A continuación, coloque la siguiente hoja de lavash y repita el procedimiento.

Una vez más la propagación pan de pita (ya pasado), después de los verdes y coberturas.

7. A continuación, envolver en rollo de pan de pita (pruebe mientras gira con fuerza de compresión). Zamatyvaem listo para rodar en una envoltura de plástico (papel de aluminio o una bolsa de plástico simple) e ir a la nevera para infundir algún lugar por una hora y media (o mejor — un par de horas).

La alimentación de pita rollo con crema de queso sobre la mesa, se corta en porciones piezas iguales (aproximadamente 2-3 cm de ancho) y las ponen en un hermoso plato que se puede decorar la lechuga, verdes, tomates cherry y aceitunas negras.

Resultó muy hermosa y apetecible!

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