Recetas ensalada de zanahorias y remolachas hervidas

Recetas ensalada de zanahorias y remolachas hervidas

Es difícil subestimar los beneficios de una raíz tales como las zanahorias. Rico en vitaminas y minerales, ensaladas de zanahoria útiles al menos en su forma cruda. Usando una zanahoria para cocinar ensaladas de verduras combinadas con col, manzana o de la remolacha se puede lograr mediante una más amplios platos contenido de vitamina, ya que cada ensalada de verduras complementar sus propiedades útiles.

Ensalada de zanahoria y la remolacha se puede preparar en cualquier época del año, ya que estos vehículos siempre se pueden encontrar en las tiendas.

Recetas ensalada de zanahorias y remolachas hervidas gozan de gran popularidad. Estas ensaladas serán una mesa maravillosa decoración de vacaciones, y pueden prepararse y en fin de semana para toda la familia.

Ensalada clásico de zanahorias y remolacha

Método de preparación clásica ensalada de remolacha y zanahorias :

Las remolachas lavar, hervir hasta que estén blandas, pelar.

Las zanahorias lavadas y limpiadas. Las remolachas y zanahorias rallar. Poner las verduras en un cuenco, un poco de sal.

Vestido de la ensalada con mayonesa, si lo desea, puede espolvorear eneldo o perejil picado.

Receta Ensalada "Entusiasmo"

Ingredientes:

  • Zanahorias promedio — 4 uds.
  • Pasas — 0,5 tazas
  • Remolachas hervidas (pequeños) — 3 piezas.
  • El queso procesado — 1 pieza.
  • Ajo — 2-3 dientes
  • Las nueces peladas — 0,5 tazas
  • Mayonesa

Método de preparación ensalada "Entusiasmo" :

Cáscara de Zanahoria, parrilla. Del mismo modo rejilla hervida remolacha y queso fundido.

Pasas enjuague, en remojo en agua fría durante 20 minutos.

Nueces sin cáscara cortan con un cuchillo.

Ingredientes preparados extienden capas en un plato plano o placa plana de ancho en el siguiente orden: la primera capa de zanahorias, la siguiente capa es pasas. Capa de pasas se debe lubricar capa de mayonesa, y luego puso una capa de queso fundido rallado y el ajo. Untado con mayonesa, poner la remolacha rallada hervidas, una capa de nueces, de nuevo untado con mayonesa.

Adorne con lechuga permanece frutos secos y hierbas picadas.

Antes de servir, preparar una ensalada debe mantenerse durante 30 minutos.

Lechuga "Gobierno"

Ingredientes:

Método de preparación ensalada "Gobierno" :

Las zanahorias, patatas y remolachas a hervir. Escurrir el agua, enfriar y limpiar las verduras.

Cocine los huevos duros durante 10 minutos.

Remolacha y patatas rallan en rallador medio en diferentes capacidades.

Pepinos en vinagre cortados en trozos pequeños.

Rallar las zanahorias en medio rallador, picar la cebolla en trozos pequeños. Bow vierta agua hirviendo durante 10 minutos para eliminar la amargura, para drenar el agua.

Huevos rallan en medio rallador. Cáscara de Apple y también de parrilla.

En la parte inferior del plato diseñar amplias capas de la ensalada de futuro. La primera capa — la papa para ser sal y mayonesa. La segunda capa — zanahorias, mayonesa unta en la parte superior.

La tercera capa — la cebolla y pepino, mayonesa unta en la parte superior. Esto es seguido por una capa de huevos y manzanas, cada uno de los cuales debe peremazyvaem mayonesa. La capa final — remolacha.

Remolacha Suelo hacer rejilla mayonesa, decorar con ramitas de vegetación. Publica una ensalada en remojo durante una hora y servir.

Mejor Chef Elshan Shafiev — mejores recetas

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