Pruebe la receta original de los tomates en vinagre!

Pruebe la receta original de los tomates en vinagre!

Tomates conservados uno de los platos más deliciosos y populares en cada familia, en cualquier momento del año. No hombre, no intente salados, picantes o tomate agridulce patatas fritas o simplemente como bocadillo.

Y lo que es un delicioso pickle mañana después de la fiesta rusa, a veces los bancos no son suficientes. Sugiero probar este comprobado en los últimos años receta esta sabrosa y útil preparativos para el invierno. Cada año hacemos 10-15 latas.

A receta de tomate dulce y amargo necesitamos un frasco de tres litros:

Preparación de tomate dulce y amargo

    Tomates Mi cuidadosamente con agua corriente.

    Todos los verdes lavados a fondo con agua corriente.

    Cortar cada tijeras verdes para incluir más tomates.

    Y en la jarra de tres litros en la parte inferior de eneldo establecido, ají, ajo, hojas de grosella, hojas de cerezo y rábano raíz, pimienta negro.

    Rellene latas de tomates.

El primer llenado:

    Hervir agua corriente y llenar tarros con agua hirviendo (1.7 a 1.8 litros por banco), dar a reposar a temperatura ambiente durante 10-20 minutos.

    A continuación, se drena el agua, ya no es necesario.

    Una vez que el agua se decanta en cada frasco añadir una cucharada de vinagre de 6%.

Segundo relleno: Durante este tiempo, hasta que los tomates se enfrían,

    preparar la salmuera se basa en tres litros frasco de 1,7 litros. 3 cucharadas de agua. cucharadas de azúcar, 1,5 st.soli.

    Llevar a ebullición y verter hirviendo bancos de salmuera, por lo que los tomates fueron cubiertos totalmente con ellos, hasta el cuello.

Obtener una muy Tomates agridulces Deliciosos como se puede ver nada complicado.

    Cerrado con tapas y rollos estériles.

Conservar en un lugar oscuro y fresco y seco

Tomates agridulce. buena, especialmente las patatas fritas o hervidas.

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