Productos aumentan el colesterol

Productos aumentan el colesterol

Cholesteryl? El colesterol es H o un compuesto orgánico. Se trata de un alcohol graso natural. Se encuentra en las membranas celulares y asegura la estabilidad en todos los organismos vivos, incluidos los humanos. Cholesteryl? N no se disuelve en agua, pero sólo en grasas y disolventes orgánicos.

La mayor parte del colesterol a 80%, producido por el cuerpo, mientras que el 20% restante proviene de los alimentos. Colesterol proporciona la producción de una serie de hormonas en el cuerpo: testesterona, y las hormonas esteroides sexuales femeninas. necesaria para producir la vitamina D, protege contra el cáncer, apoya el sistema inmune, la actividad cerebral. Pero es en el nivel normal de colesterol en la sangre.

El panorama comienza a cambiar a nivel elevado de este indicador.

Para mantenerse siempre en forma, saludable y no estar en el riesgo de enfermedad cardiovascular, es necesario vigilar constantemente el nivel de colesterol en la sangre. Regular la cantidad de colesterol puede ser perjudicial, ya que no es completamente por el cuerpo y en parte proviene de los alimentos, como se describió anteriormente. Por lo tanto, si se excluye o minimizar el consumo de alimentos que aumentan el colesterol puede reducir el riesgo de aterosclerosis.

Normal de colesterol en sangre — 5,2 mmol / l. En riesgo son las personas con las que llega a 8 mmol / L. Si se excede este nivel indica la presencia de colesterol y reducir el lumen de los vasos sanguíneos, lo que puede conducir a la angina de pecho o infarto de miocardio.

El colesterol se divide en «malo» o «bueno». Una gran cantidad de colesterol «malo» contiene carnes grasas — pato, ganso, la carne de cerdo, carne de res, salchichas, embutidos, vísceras, piel de pollo, ahumado. Mucho colesterol se encuentra en los productos lácteos altos en grasa, leche condensada, queso graso, camarón, calamar, huevos de pescado noble, caldo fuerte, café con crema, mayonesa, papas fritas, papas fritas, frutos secos salados, productos horneados, bollos, mantequilla y palma aceites.

Esta categoría de productos incluye helados, pasteles, galletas, hecho con el uso de las grasas saturadas, las bebidas de chocolate y chocolate, cócteles helados con base, crema o leche entera, etc.

Para evitar la acumulación de colesterol se debe seleccionar los alimentos dietéticos. Si no es posible abandonar los huevos, es deseable utilizar sólo la proteína que no contiene colesterol dañino. La carne roja se debe reemplazar con las variedades blancas.

Se puede comer pechuga de pollo y carne de pavo y gallinas de Guinea.

No se debe comer alimentos ricos en grasas. Con la piel de pollo debe ser eliminado, y el pescado y las aves de corral, sólo lo consumían poca grasa. Las ensaladas no se manejan mejor la crema agria y mayonesa y aceite vegetal o yogur. Cereales útiles, salvado de panadería y verduras que contienen vitamina C, especialmente pomelo.

De bebidas alcohólicas es mejor preferir vinos de alta calidad de color rojo.

Contrariamente a la creencia popular de manteca de cerdo no se aplica a los productos que aumentan el colesterol. Por el contrario, la manteca de cerdo normaliza los niveles de colesterol en la sangre, pero es necesario el uso de la grasa en la mañana, una pequeña pieza de fina con pan negro.

Desde el colesterol «malo» para ayudar a que la actividad física intensa deshacerse y un estilo de vida saludable. Cuide su salud!

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