Preparación para la receta de Pascua y el cinturón de decoración

Preparación para la receta de Pascua y el cinturón de decoración

 

Pronto Pascua. Este año, se cae sobre los ortodoxos el 12 de abril y el católico celebra una semana antes del 5 de abril. Y nosotros, la dueña de casa, está listo para Pascua, este gran día, piensa en lo que cocinar para Pascua, en busca de la receta para la Pascua, la receta de la Pascua. preparar manualidades para Pascua. pintar los huevos.

Desde hace mucho tiempo que estaba buscando una receta de deliciosos pasteles. Probamos diferentes recetas, comparar, experimentado, aprendieron catadores de opinión. Su receta favorita que he descrito aquí Pastel de Pascua .

Y hoy te escribo otra receta que sabía como segunda parte de monas de Pascua en el pasado año. Sí, Horneo mucho, entonces la cinta dio a los padres, hermana, padrinos y todos-todos los que será suficiente)

Ahora vendido tantas hermosas decoraciones para las tortas. El año pasado me compré decoraciones de azúcar pollos, mariquitas, flores. En la primera foto de esta grabación, se puede ver lo diferente pasochki puede poluchit.A aquí una inusual hermosa tales Pastel de Pascua que pasa si te pones un cinturón pasochka en menos azúcar y decorar con una cruz y azul.

Y Entonces, Receta Pascua. Inmediatamente escribir un pastel opinión resulta sabroso, pero me gusta la pasta más sabrosa. Esta receta es ideal para aquellos que gustan de un pastel más tradicional.

  • 300 g de la leche (de los cuales 50 g para la preparación de la masa en los ojos)
  • 30 de diciembre de levadura fresca (o 1 paquete de levadura seca Saf-tiempo)
  • Mantequilla 200g
  • 1 cucharada aceite de girasol
  • 8 yemas de huevo
  • 1 proteína
  • 1/2 cucharadita sal
  • 250 gramos de azúcar
  • 1 sobre de azúcar de vainilla
  • Harina 600g
  • 200g de pasas

Te aconsejo que utiliza levadura fresca, la levadura todavía con ellos a través del aire.

Cocinar cerveza. Se echan de 300 gramos de leche en el ojo sobre 50 gramos, la leche debe estar caliente. Añadir la levadura, 1 cucharada harina y 1 cucharada azúcar. Ponemos en un lugar cálido para Opara acercó. Mientras tanto, tamizar la harina. En un tercio de la cantidad de harina agregar la leche caliente restante y BREW.

Consistencia  Opara vino a ser como la masa para panqueques. Si la harina no es suficiente, añadir un poco más. Mezclar bien. Albergar un paño de cocina limpio y poner en un lugar cálido y sin corrientes de aire. La masa debe aumentar en 2.3 veces.

Se necesita tiempo durante 40-60 minutos. Opara debe ser uniforme y suave.

Proteínas y batir las yemas con el azúcar, agregar la vainilla. Batir hasta blanco. Añadir  sal, las pasas y  revuelva. Añadir esta mezcla para elaborar cerveza por delante y empezar a amasar la masa, añadiendo poco a poco la mantequilla (a temperatura ambiente).

El aceite se añadió en porciones 3-4 enfoque.

Amasar la masa hasta que comienza a la zaga del resto. Se tarda unos 30-40 minutos. Simplifico procedimientos y amasar la masa con una batidora hasta que empieza a sonar y las pasas no será fácil saltar de la prueba.

Bueno albergar la masa y poner en un lugar cálido y sin corrientes de aire. La masa debe aumentar en 2.3 veces. Entonces suavemente alrededor y de nuevo puso en un lugar cálido.

Formas para pasteles llenos de masa a 1/3. Dejar la masa a venir otra vez.

Hornee el pastel en el horno bien caliente a 180 grados. En la parte inferior del horno para entregar forma refractaria con agua para que la masa no se seque. Hornear 30-45 minutos, dependiendo del tamaño de los pasteles.

El año pasado, la mitad de la cinta I cuece en formularios de papel para pasteles. Muy conveniente. Poner la masa en un formulario en papel (aproximadamente 2 5) y hornear. Y pasochka directamente en forma de papel y muy bien conservada, y menos rancio.

Tortas terminadas dan fresco. Para glaseado, batir 2 de proteínas y 150 gramos de azúcar en polvo hasta picos estables. Aplicar la guinda de los pasteles y decorar Polvo decorativo.

¿Cómo preparar el glaseado:

Buen provecho y felices fiestas!

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