Pollo Tender va bien con las setas. Y muy bien en ...

Pollo Tender va bien con las setas. Y muy bien en este plato encajar huevos duros.

COMPOSICIÓN

1 pechuga de pollo, 70

100g champiñones frescos, 1 huevo cocido, 1 cebolla pequeña (si se desea), sal, pimienta, mayonesa

Con piel de la pechuga de pollo. Cortar el hueso medio, teniendo cuidado de no cortar por la mitad. Batir ligeramente fuera, sal y pimienta.

Enjuague setas y haga girar a través de un molino de carne con la red.

Freír en aceite vegetal (se puede freír con cebolla picada).

En capa de reflexión propagación de setas pollo y extendido sobre una gran parte de la corte del borde en cuartos de huevo.

Enrollar el pollo en el rollo de manera que el número de chetvertushek huevo estaba dentro.

Los bordes de los montantes rebelión rollo de madera (palillos) o hilo rollo de venda (si la carne es demasiado lágrimas cuando la instilación, entonces usted debe utilizar el hilo reflejadas).

Si una capa de pollo poco, lo necesario para poner sus huevos en el centro y conectarlos sobre el borde del embalse.

Rollo de poner en la sartén, se extendió con mayonesa. Un poco de sal y pimienta y cubrir la parte superior con la mayonesa.

Hornee a t = 200

220 ° C.

Listo para cambiar el rollo en un plato y cerrar el gran plato hondo para otmyakla pollo.

Antes de servir, retirar los palillos de dientes o eliminar cuerdas y cortar en rodajas.

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