Pimienta rellena

Pimienta rellena

En este post te dirá la verdad sobre cómo preparar deliciosos pimientos rellenos.

Comparte recetas, demostraron el proceso de cocción, y finalmente me dieron de comer pimientos rellenos mi amiga Olga Zhuravel (leer el blog de Olga), registrado con el nombre en verolevand ehau.ru.

Así, para la preparación de 3 litros olla de deliciosos pimientos rellenos que necesita el siguiente número de ingredientes:

  • pimienta dulce, 1 kg
  • carne picada "Casa" (Carne de cerdo +), 800 g
  • cebolla 2 piezas.
  • zanahorias, 1 pz. mediano
  • Figura 100 ml (media taza)
  • pasta de tomate, 100g
  • Ajo, 2 dientes de
  • grasa vegetal
  • sal

(Además de estos ingredientes puede ser necesaria crema agria y molida negro. para darle vida a los pimientos rellenos listos, por lo que el más delicioso!)

Preparar pimienta

Cortar el pimiento tallo y quitar las tripas — particiones y semillas.

Preparación del relleno de pimientos

Cebolla finamente picada (alrededor de 3 a 5 mm) y frotar en un rallador grueso zanahorias. Mezclar obtenido y asegurar (frito ligeramente en mantequilla) durante unos 3-5 minutos.

Dore verduras, la carne picada y la mezcla de arroz en un tazón. Sazonar con sal, a razón de 1 cucharadita por 1 kg de producto + agua. Es decir, si usted llena pimentero de 3 litros, puesto en los rellenos 3 cucharaditas de sal.

Pimientos rellenos de peluche destripados por lo que el interior se deja sin efecto. Densamente apilados pimientos rellenos en una cacerola y verter un litro de agua caliente con la pasta de tomate disuelto (100 g). Si es necesario, añada agua — nuestros pimientos deben estar bajo la superficie.

Cocine hasta que estén tiernos — unos 30 minutos.

Después de la final de la cocción, añadir a la comida ajo picado líquida — 2 dientes.

Pimientos rellenos están listos! Es muy sabroso! Gracias por la receta Ole!

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