Philadelphia rueda receta de etapas

Philadelphia rueda receta de etapas

Philadelphia roll, como California no es un verdadero platos japoneses, que habían nacido en los Estados Unidos y el nombre viene de, respectivamente, los nombres de estado. Formas de cocinar, hay varios rollos de Filadelfia. Aquí está una de las recetas más populares, que usted puede hacer en casa.

Receta de cocina rollos Filadelfia

media hoja de alga nori;

pepino, cortado en tiras;

tiras de aguacate;

60 g. salmón;

—  35 c. Queso Philadelphia;

wasabi, jengibre encurtido, la salsa de soja.

Preparación Rollo Filadelfia:

Este rollo se lleva a cabo mediante la técnica de preparación de rollos naiznanku- Uramaki. Así que decirle a su gradual (paso a paso) preparación.

1) Coloque el lado brillante de algas nori abajo en Macy,

2) Ponga una capa uniforme de arroz en el alga nori prensadas, las manos humedecidas en tedzu, dejando el más lejano borde de ti 1 cm sin arroz. Girar la hoja de manera que el arroz estaba en la superficie de una estera de bambú,

3) Por medio de la nori wasabi algas de venta, entonces el queso Philadelphia,

4) pelado pepino y aguacate cortado en tiras y colocar en el centro del agujero,

5) Después del llenado, rodar comienzan suavemente a rodar, y luego presione ligeramente hacia abajo en la lona. Presione hacia abajo en el medio y tratar de hacer brusochek de rollo

6) Cortar el salmón rodajas finas y colocar en un rollo, una ligera presión a él,

7) Cortar el rollo de Filadelfia en 6 pedazos iguales y servir con jengibre encurtido, wasabi, salsa de soja.

Appetit!

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