Pasta (pasta): Recetas deliciosas platos

Pasta (pasta): Recetas deliciosas platos

Pasta, siendo uno de los principales ingredientes de la receta son muchas formas diferentes y se refieren a menudo a pegar del italiano «masa». Hay muchas maneras de preparar deliciosas comidas con pasta, la más popular y la más fácil de las cuales es para abastecer su salsa. Muchos tipos de pasta se pueden utilizar como los principales ingredientes de los platos con setas, queso, pollo o cantidades más pequeñas o en las recetas de sopas, guisos y ensaladas. Algunas especies se preparan sólo como ingredientes adicionales (por ejemplo, pequeña sopa).

En la preparación de las pastas deliciosas con la salsa, es importante elegir la forma adecuada al producto de que pueden «mantener» la salsa en sí mismo.

Tipos de pasta

Pasta hecha en todas las formas y tamaños. La mayoría de los tipos de platos de pasta y con ellos apareció en Italia, por lo que los nombres de las variedades se dan a menudo en italiano. Cierta utilizado sólo en ciertas recetas de platos (como las sopas), mientras que otros pueden ser preparados en distintos platos deliciosos.

Pasta en forma de moldes

Estas diversas formas de la pasta se parecen cáscaras, llantas, caracoles y otras espirales. En forma de pasta es especialmente bueno para hacer deliciosos platos con salsas, y también se utiliza en ensaladas y guisos.

Productos tubulares

Son ya sea largo y estrecho o corto y ancho. En productos tubulares menudo ondulada superficie, que también puede «mantener» la salsa y los bordes pueden ser rectos o en ángulo. Productos tubulares también se utilizan a menudo en recetas ensaladas y deliciosos platos horneados y pasta grande se pueden rellenar y se hornean.

Pasta en forma de tallarines o espaguetis

Básicamente, estos espesor de pasta diferente. Espaguetis finos estarían mejor con una salsa más líquida, mientras que otros serán bien con una salsa espesa.

Productos presentados en forma de cintas

Productos Band se realizan en diferentes longitudes y anchuras. En algunas especies pueden ser bordes ondulados.

Pastas para sopas

Pastas para sopas vienen en diferentes tamaños — desde pequeñas a muy pequeñas. Generalmente, cuanto más gruesa la sopa, mayor será el producto, y pequeña se puede utilizar en recetas de sopas o sopas más líquidos.

Pastas alimenticias rellenas

Pastas alimenticias rellenas generalmente fresco. Puede ser de diferentes formas, tales como círculos, cuadrados, triángulos y un semi-círculo. Pastas alimenticias rellenas se pueden rellenar con mezclas de diferentes ingredientes — carne, champiñones, queso, hierbas y verduras.

Normalmente, un plato de pasta rellena servido con una salsa ligera. Se puede poner en la sopa o ensalada.

Pasta Cocina

— Para evitar que se pegue durante la cocción de pasta uso abundante agua y no te olvides de parar después de añadir la pasta en agua hirviendo.

— Hervir mejor al estado al dente (Es decir, «de memoria» de la italiana). Así que van a estar listo, pero denso. El tiempo durante el cual Cocine la pasta depende de la fuerza del fuego y puede no coincidir con el momento en el paquete.

Por eso es necesario de vez en cuando para comprobar su disponibilidad.

— La pasta fresca se debe cocinar por un tiempo más corto, por lo que también hay que tener cuidado.

— Una vez que estén listos de inmediato tienen que deshacerse de agua caliente para detener el proceso de cocción. Pegar al mismo tiempo se enfría rápidamente, por lo tanto, es necesario calcular el tiempo de cocción y comidas de entrega rápida.

— Para completar el sabor del agua se añade sal de cocina, y para evitar que se pegue de ejemplo cazuela de pasta, aceite se puede añadir durante la cocción.

Pasta de Almacenamiento

Más seco la pasta se puede almacenar por mucho tiempo, si no para siempre en una bolsa o contenedor sellado en un lugar oscuro y fresco. Los productos hechos de granos enteros, a su vez, tienen una vida útil más corta, que está impresa en el envase.

Los productos frescos o fideos se preparan a menudo con la adición de huevos. Tal pegar deben estar tapados y se coloca en el refrigerador. Se puede almacenar en el refrigerador por una semana hace.

Pasta fresca pueden ser congelados durante varios meses.

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