Original receta de pastel de merengue de cómo cocinar el merengue

Original receta de pastel de merengue de cómo cocinar el merengue

Para los más golosos, que es deseable que el proceso de cocción no era muy difícil, y el resultado es impresionante, ofreciendo su descubrimiento, intentó muchas recetas antes de encontrar lo que estabas buscando, más — nuestro enfoque creativo. Lo que es interesante es el hecho de que una amplia variedad de cereales, obtuvo diferentes en apariencia y sabor tortas, y su extraña forma, que atraen a más amantes de la inusual y original.

El envío de un pastel de merengue y los huéspedes escuchado complementa en su discurso, se siente sólo un mago en la cocina, y yo quiero conquistar nuevas alturas en este delicado asunto.

Después de preparar pasteles para nuestras recetas probadas, también se puede añadir algo propio, no tengas miedo de experimentar y pasar de los estereotipos que antes parecían incompatibles entre otras personas, Advanced Call poco convencional, sabor original.

Productos para cocinar pasteles de merengue siguiente:

copos de maíz — 2 cdas. nueces — 1 cda. (Uno más), huevos — 3 piezas. de azúcar — 1 cucharada. Usted puede agregar las pasas y, para los aficionados.

Receta de cocina sabrosa y original merengue pastel

En primer lugar, separamos las claras de las yemas, que no necesitamos, que se pueden poner en el refrigerador y utilizamos para cocinar otros platos, y las proteínas que tienen que vencer con azúcar.

Para la tecnología de espuma gruesa necesario controlar la proteína de hinchamiento, deben ser refrigerados, platos para batir deben estar completamente secos. También es muy importante que, al azotar las proteínas que no deben recibir una sola gota de yema. separándola de la proteína y no grasa.

Así, las proteínas que golpean en espuma espesa, pare inmediatamente el horno para calentar, y continúan las tortas de cocina.

Ahora, sin dejar de cocinar el pastel de merengue, muele tuercas de ninguna manera mejor que usar una licuadora, y luego en un tazón de copos de maíz verter espuma de proteína y verter las tuercas de tierra (y pasas), todo bien mezclado.

En caso de verterlo en escamas, y no al revés, ya que los ingredientes erupción en claras de huevo batidas, es probable que puedan establecerse, si no verter cuidadosamente una gran fiesta, y el primer método que no se puede tener miedo.

Después de que todos se agitó y se calentó el horno a nosotros, pero no mucho, extendió las porciones de masa cocida con una cucharadita, una sartén o en una bandeja de horno, poner previamente un trozo de papel para hornear.

Hornear nuestras tartas merengue unos 30 minutos, disfrutando de los aromas y se anticipa un estrecho disfrute de los pasteles y por su habilidad en este asunto. Extracción del pastel está listo, le dan a enfriar primero, y sólo entonces romper con cuidado, ya que es muy frágil, se extendió en un plato con un cuchillo. Appetit!

Share →