Natillas

Natillas

Hay varias recetas para el flan. Para descubrir las diferentes opciones y formas de cocinar.

I, variante natillas.

Para hacerlo, necesitará 1 huevo, 1 taza de azúcar, 0,5 litros de leche, 2 cucharadas de harina, 100 gramos de mantequilla.

Frote el huevo con el azúcar y verter la leche. Remover y añadir la harina. La mezcla resultante fuego lento revolviendo constantemente hasta que comience a espesar.

Retire la crema del fuego y dejar enfriar. Un poco más tarde, añadir la mantequilla.

Para obtener la crema de chocolate, puede agregar el polvo de cacao, limón — ácido cítrico y la ralladura.

Opción II natillas.

En una realización II puede ser reemplazado con harina de almidón. Y aquí es necesario 2 cucharadas de la patata y 2 cucharadas de fécula de maíz, 300 ml de leche, 50 gramos de mantequilla (se puede sustituir con margarina vegetal), 50 gramos de azúcar, 1,2 cucharadita de esencia de vainilla o simplemente vainilla.

Diluir maíz y almidón de patata 3 cucharadas de leche fría. Resto del hervor la leche, y luego reducir el fuego, añadir la mantequilla y dejar que se derrita. A continuación, añadir el azúcar y el almidón y previamente diluido interfiere hasta que la crema espese.

Cuando la crema se haya enfriado vierta un poco de esencia de vainilla.

Natillas cocidas en esta receta es diferente de otra baja en carbohidratos y grasa. Por lo tanto, puede ser consumido en cualquier cantidad sin daño para la salud y la figura.

Natillas se puede preparar más fácilmente. Lo suficiente como para comprar y diluir la mezcla de pudín de leche y agregar a ella la mantequilla.

Y también hay opciones para donde los ingredientes incluyen la crema agria, yogur o crema.

Huevos, harina y almidón en cualquiera de las recetas es el espesante principal. Y cualquier anfitriona independiente puede venir con su propia receta personal basada en lo anterior ..

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