Masilla de receta de pastel de malvavisco con foto

Masilla de receta de pastel de malvavisco con foto

  • Melcocha melcocha 320 g (paquete de 4).
  • El azúcar en polvo 250 gr.
  • De jugo de limón 1 cucharada
  • Color de Colorantes alimentarios deseada

Esta cantidad de comida era suficiente para cubrir la torta pesa 2 kg.

Desconcertado sí mismo al hacer una torta de cumpleaños en forma de rayo Makvina (receta aquí) y en el proceso aprendido un par de nuevas palabras como masilla y malvavisco. Si usted está interesado en esto, también, no es superfluo aclarar por sí mismos su significado.

Masilla Culinario es un material plástico que cubre y decorar tartas. Ella se está preparando una serie de formas, entre las que es una variante de la cocción usando melcocha melcocha americano. Dado que es muy agradable trabajar con ya que no se pegue a las manos y contratado por las cifras no se propague.

Malvavisco es un dulce americano, especie de malvavisco. Elaborado a partir de gelatina y azúcares (dextrosa + más aditivos y aromas). En forma acabada tiene la estructura de una esponja.

Los estadounidenses aman asar estos dulces en la hoguera, después de poner en un palo, y nuestros artesanos hechos de masilla para su pastel.

Al final resultó que en nuestra ciudad no es dulzura popular, tuvo una buena carrera a través de la ciudad para conseguir al menos algo. Encontrado aquí tal producción rusa zefirchik.

Soplo dulce nieve que más me gustó. En primer lugar es BLANCO! En segundo lugar se hincha más fácil y calentados amasado.

Paso a paso la preparación de la almáciga malvavisco torta de la melcocha:

1. Zephyr mashmellou agregar una cucharada de jugo de limón (puede simplemente agua) y derretir en el microondas. Melting varios tipos diferentes, me di cuenta de que uno es suficiente para 20 segundos. mientras que otros requieren al menos 40 segundos. Así que ten cuidado con el microondas ventana.

Una vez que crecen 3 veces alcanzan para.

3. zefirki calientes para añadir colorante de alimentos y mezclar el color correcto. He utilizado la empresa de tinte en polvo Royal.

4. Agregue las porciones de azúcar en polvo y amasar la masa.

5. En primer lugar, la masa es tan hortera, pero poco a poco se convertirá en obediente. Antes de trabajar con la masilla sobre la mesa, asegúrese de espolvorear con azúcar en polvo. Y, además, ampliar o rodillo hasta un espesor de 5 mm para cubrir la torta, o esculpir figuras.

Puntos importantes al trabajar con masilla:

1. La capa superior de la crema en la torta a la masilla debe ser a base de aceite, y debe ser aplicado finas. Antes de recubrir masilla pastel de crema debe ser enfriado en el refrigerador. En una rara cremas (por ejemplo, crema agria) sellador puede fluir.

2. La pasta se puede almacenar en el refrigerador por hasta 6 semanas, pre-envueltos en una bolsa de plástico.

3. Para pegar en el pastel fue el brillante, debe ser ligeramente humedecido con agua.

4. El azúcar en polvo debe ser uniforme y superficial, sin grumos y cristales holísticos de azúcar.

5. Con el fin de pegar las piezas juntas de masilla, lo suficiente para humedecer con agua.

6. masilla que está mal enfrió y el modelado, se puede calentar en el microondas.

7. El colorante se puede añadir a la melcocha malvavisco derretido. Pero en primer lugar, se puede esculpir las cifras procedentes de la masilla y luego pintar en la parte superior del colorante de alimentos.

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