Las galletas de queso de cocina receta

Las galletas de queso de cocina receta

Como es bien sabido, galletas de queso – es a la vez un gran bocado, y un maravilloso postre. Por lo tanto, va bien con tanto de la cerveza o el vino, y el té o el café. Otra gran ventaja de este plato es la simplicidad y rapidez de preparación.

Así lo hacen permitirse cualquier anfitriona. Hoy hemos decidido traer algunas recetas de platos. Por lo tanto, podemos optar por preparar su propio gusto.

Galletas de queso Rápidos

Si quieres prepararte un delicioso postre para cocinar para el té o cerveza, entonces, usar esta receta. Estos datos suave, poco salado y muy ligero.

Ingredientes

Para la preparación de este postre o merienda, tendrá sólo tres simples: 100 gramos de queso, dos huevos y un par de arte. cucharadas de harina. Queso necesita grados sólidos. Usted puede tomar el producto más barato.

El proceso de cocción

En primer lugar, frotar el queso rallado (el más pequeño – la mejor). Tome los huevos y separar las claras de las yemas. Proteínas buena batidora y mezclar las yemas de huevo. Combine el queso rallado y la harina. Introducir gradualmente esta masa a las claras de huevo batidas. Revuelva.

Difundimos través cucharada de nuestros futuros galletas de queso en una bandeja de horno engrasada con el pergamino o el relajado. Luego lubrique bolas bateador con yema de huevo. Necesidad postre Hornee durante un cuarto de hora a una temperatura de unos 220 grados.

Saque los productos alimenticios listos del horno, enfriar un poco dar y servir.

Galletas de queso con semillas de sésamo

La preparación de este postre un poco más largo que la versión anterior, pero el resultado es sencillamente excelente. Estas galletas probablemente le va a gustar que sus otros miembros de la familia e invitados.

Productos

Para hacer este postre, necesitamos ingredientes como el queso – 200 g de ciruelas. aceite – 150 gramos, harina de trigo – 160 gramos de queso – 100 gramos, huevo, una cucharada de azúcar y el terreno pimentón, una pizca de sal y sésamo. Si su cocina hay pimentón molido, entonces podemos prescindir de él.

Instrucción

Comenzar a preparar nuestras galletas de queso con semillas de sésamo. Para iniciar separar la yema de la proteína. A continuación, mezclar la yema de huevo con los otros ingredientes excepto el queso preparados y sésamo. Trabajar la masa, extienda una fina capa de la misma, se espolvorea con harina, girar cuatro veces, trazamos la película y poner en el refrigerador. Enfriar la masa durante una hora aproximadamente. Frote el queso con un rallador fino.

Saque la masa fría de la nevera y poner en práctica en una capa delgada. Espolvoree queso encima. A continuación, dibuje la masa un par de veces, rociando cada capa con el queso rallado. Después de eso, expanda la capa cuyo espesor debe ser de aproximadamente un centímetro.

Armado con cortadores de galletas o un vaso convencional, cortar las cifras para futuras cookies. De la prueba de nuevo, expanda la capa y repetir el procedimiento de formar figuras. Difundimos recibimos una cookie en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Les lubrica encima y espolvorear con la proteína de sésamo.

Calentar el horno a 180 grados y hornear galletas de queso durante un cuarto de hora. Luego se enfría lentamente nuestro postre, nos desplazamos en un bol y sentamos a tomar el té!

Cocinar galletas con semillas de amapola y queso

Este postre es seguro que apreciar no sólo los aficionados a tomar el té, sino también a aquellos que no son reacios a perder una cerveza o una copa de vino. En general, sobre la base de esta receta los ingredientes son los mismos que en la primera realización. La adición de la amapola realza el sabor del queso, por lo que es una rica y multifacética.

Así, queso galletas receta que queremos ofrecer a usted estará preparado a partir de los siguientes ingredientes: queso – 100 gramos de mantequilla – 130 gramos de harina – 180 gramos, dos huevos, semillas de amapola – Dos arte. cucharas, una pizca de sal y una cucharadita de agua. En el número de productos que debe obtener 32-35 galletas diámetro de 4.5 pulgadas. Tenga en cuenta que este postre es muy nutritivo, por lo que no deben dejarse llevar.

Se procede a la preparación de nuestras galletas de queso con semillas de amapola. Por favor, tenga en cuenta que debe utilizar la mantequilla fría. Debido a esto, el postre es una estructura en capas y delicado crujiente. Así, en el cuenco de una batidora caída dormido harina, la sal y difundir la mantequilla, piezas de gran tamaño picado. Molemos los ingredientes a un estado de migas.

A continuación, añadir el huevo. Trabajar la masa. La consistencia debe resultar suave y elástica. Queso o frote con un rallador fino, o aplastados por la licuadora.

En un recipiente pequeño combinar la masa y queso. Manos mezclar el contenido de la taza, formando una bola de masa densa. Envolver en papel film y la nave durante media hora en el congelador. Después de este tiempo, extender la masa en una capa delgada sobre la superficie, un bien enharinada. El uso de moldes especiales, forma a nuestro futuro una cookie. Corre sobre un papel de horno una bandeja para hornear.

Espolvorear ligeramente con harina. Difundimos nuestros futuros galletas en la bandeja para hornear. Top lubricarlo con la yema de huevo. Por cierto, para este propósito también se puede usar y huevo de codorniz. Espolvorear con las semillas de amapola productos culinarios.

Galletas de queso receta que ofrecemos, se deben preparar a una temperatura de 200 grados antes de dorar. Generalmente, dependiendo del horno, se tarda de 12 a 15 minutos. El producto terminado se puede señalar directamente a la mesa y disfrutar de su maravilloso sabor y aroma.

Appetit!

Cocinar palitos de queso

Le ofrecemos una receta muy interesante para un delicioso postre, que también puede servir como un excelente aperitivo a la cerveza ofrecemos. Para este plato, necesitamos 90 gramos de queso, 50 gramos de harina de avena, harina y aceite, 5 cucharadas de yogur, una pizca de sal. Opcionalmente, puede agregar las semillas de sésamo.

Si va a servir este aperitivo a las bebidas alcohólicas, es posible diversificar su composición adzhika, semillas de alcaravea, hierbas finamente picadas y la pimienta.

Así, bizcochos «palitos de queso» preparó como sigue. Frote el queso. En otro tazón mezcle la harina y la avena. Añadir sal, yogur, aceite y queso. Trabajar la masa. Estirar a un grosor de que aproximadamente dos milímetros.

Cortar las tiras de masa y se extendió sobre una bandeja de hornear engrasada. A petición, espolvorear con semillas de sésamo y hornear durante 20 minutos en un horno precalentado a 190 grados.

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