Hornear para todos los gustos

Hornear para todos los gustos

A menudo «Pascua» llamado pastel. Pero no lo es. Pascua cuece la pasta.

Una verdadera Pascua — un plato especial de queso cottage, que suele cocinar sólo 1 vez al año, en la fiesta de la Santa Pascua.

Productos que se requerirán para la preparación de este queso Pascua, deben ser frescos y de muy buena. El queso es el hogar más adecuado, y aceitoso consistencia seca y lisa. Si contiene suero de leche, debe ponerlo en una bolsa de gasa y colgar o poner bajo el yugo, luego frotar a través de un tamiz de dos veces.

Además de queso en el queso Pascua incluye mantequilla de calidad, crema agria o crema, pasas y almendras. Si es posible, es mejor tomar el lugar de azúcar en polvo de azúcar. Entonces Pascua será más tierna.

Cuajada Pascua

Ingredientes:

650 g de queso

250 g de azúcar en polvo o azúcar

Mantequilla 250 g

200 g de grasa de crema agria

150-200 g de pasas

vanilina

En seco, se frota a través de un tamiz, doble queso, agregar la mantequilla ablandada y revuelva hasta que esté suave.

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