Ensalada con pollo, champiñones, piña y queso

Ensalada con pollo, champiñones, piña y queso

Hola, queridos lectores!

En el frío patio, y quiero mantener el calor del verano todavía continúan reino de vegetación, flores y buen humor. No importa que el frío, nos plantearemos el estado de ánimo, el apetito y, al mismo tiempo, uno sólo tiene que hacer una ensalada maravillosa con pollo y champiñones.

Una vez más, todo es muy sencillo, basta con añadir un poco de imaginación y no sólo conseguir una ensalada, y decoración de la mesa. Como de costumbre, voy a describir en detalle, con la esperanza de que este paso por ensalada paso será útil sobre todo cocineros novatos. Espero que la foto también será comprensible y útil.

Al final del artículo es un crucigrama, académicos, de calentamiento!

Cómo cocinar ensalada de pollo

Estructura de registro:

  • de pollo — 250 g;
  • 250-300 g de champiñones frescos;
  • 150 g de piña en conserva;
  • 3 huevos;
  • 100 g de queso;
  • una zanahoria mediana;
  • una cebolla mediana;
  • buen manojo de eneldo;
  • 200 g de mayonesa;
  • sal, un poco de aceite.

Para decorar:

  • 3-5 placas delgadas de queso;
  • una zanahoria pequeña;
  • cebolletas.

Filete de pollo tiene que hervir en agua con sal durante unos 15 minutos, pero en primer lugar, compruebe que no, a mí, por ejemplo, atrapado filete con pequeños trozos de hueso, lo que me dijeron en una ensalada?

Y hasta que los filetes cocidos, shampinonchiki barro, que tengo hoy sólo guapo, pero no setas, optó por el mercado. Son muy jóvenes, por lo que la cáscara limpia no es necesariamente suficiente para lavar a fondo. Cortar en rodajas finas y — en la sartén.

Revuelva y jugo de setas que se pondrá en marcha después de un tiempo, se fusionan, cubriendo la sartén con una tapa. Tepericha añadir un par de cucharadas de aceite vegetal y freír los champiñones hasta que estén tiernos (10 — 15 minutos aproximadamente), que la sal al gusto.

Filete de pollo ya cocido, sacar del caldo, enfriado y cortado en cubos pequeños.

Me esforcé por mí mismo caldo, fresco y refrigerar. ¿Por qué? Pero para hacer una ensalada con pollo y champiñones , y después doy vuelta a la carne en la olla, eso es para él y el caldo útil.

¿Quieres aprender la receta de la carne — suscríbase a nuestro boletín de noticias.

Vaya por delante: limpio, picar finamente la cebolla,

freír en aceite vegetal y mezclar con setas listos.

Ambos zanahorias y hervir los huevos. Zanahorias — hasta que esté listo (fácilmente perforados con un cuchillo), huevos cocidos — (solteros siquiera saben cómo hacerlo). Zanahorias limpiar, lo que es más, frotar con un rallador grueso.

Los huevos cortados en pequeñas tazas.

Piñas aunque producto en el extranjero, pero la ensalada con capas de pollo sin ellos simplemente no lo harán. No importa que usted compra, usted puede y placas y piezas — todavía puede cortar en cubos pequeños.

Rub queso con un rallador grueso.

Además, como habrás adivinado, es necesario establecer todos los productos en capas. ¿Quieres un plato común lay out, y estoy usando aquí hay una llanta para darle una forma redonda agradable su ensalada con pollo.

Te diré un secreto, este molde no compré, y está hecho de malla del tamiz malcriado se debate, me tiré a la basura, y ahora aquí en la forma y han encontrado aplicación. Por cierto, aquí una selección muy grande de todo tipo de diferentes formas culinarias.

Cubrimos las zanahorias con mayonesa,

verter y huevos nivel picado,

nuevo lubrica mayonesa.

A continuación, tomé cuidadosamente su forma, queso rallado roció la superficie y los lados de la «torta», eneldo finamente picado

y les roció demasiado alto y parachoques ensalada.

Ensalada en capas con pollo a la media hora en la nevera. De hecho, él ya está listo, pero que era bastante bueno, hacer decoraciones: de placas delgadas de queso Curl «flores» (si panqueques retorcidas Así que hacer frente a esta tarea.), En el resto de las zanahorias cortadas y colocadas en "flores" palos, maja, y las cebollas verdes hacen «deriva» y «hojas».

Decora ensalada — listo. Invitados de llamadas fueron tratados, sólo el primer intento — es muy sabroso.

Lo que ha venido hoy crucigrama? Bueno, por supuesto, en las ensaladas! Términos anterior: Resolver la palabra código (no es necesario enumerar toda la conjetura de la voz, recibe letras de la palabra, oculto bajo los números en orden ascendente — será una palabra de código). Los nombres de los tres primeros en resolver un crucigrama y enviar la palabra código se dará a conocer en el próximo artículo.

Al igual que la receta de la ensalada con pollo y champiñones — comparte sus impresiones en los comentarios. Torta de panqueque con setas también es muy bueno, yo le aconsejo que probar. Participar en mi concurso gastronómico. que durará hasta el 20 de noviembre de suscribirse a las actualizaciones del blog para que no te pierdas las noticias.

Buena suerte y hasta pronto!

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