Deliciosos pasteles de queso de requesón

Deliciosos pasteles de queso de requesón

Cada uno de nosotros sabe que el queso — producto muy útil. Tiene una gran cantidad de calcio y fósforo, que son tan necesarios. Pero el queso puro veces molesto, quiero algo nuevo. Y entonces recordamos a sus seres queridos y amigos de la infancia deliciosos pasteles de queso de queso cottage. Las variaciones de este plato fijado hoy.

Considere algunos de ellos.

Tortas de requesón sin harina

Cocine los pasteles de queso cuajada sin harina simple y rápida. Sin embargo, resultan muy sabroso y ligero.

Ingredientes:

  • queso (preferiblemente en casa) — 0,5 kg;
  • Huevos — 2 piezas;.
  • de azúcar — 3 cucharadas. cucharas;
  • sémola — 3 cdas. cucharas;
  • azúcar de vainilla — 1 paquete;
  • sal — al gusto;
  • de harina — 4-5 Art. cucharas para deshuesar;
  • aceite vegetal para freír.

Preparación

Frote el queso en papilla. En un recipiente aparte, batir los huevos, añadir la sémola lentamente y dejar actuar durante 2-3 minutos de cereales hinchados. Combine la masa de huevos con queso, agregar el azúcar, la sal, el azúcar de vainilla y revuelva.

Después de eso, la formación de una torta de la carta que se desmoronan en harina y se fríen. Sirvan estas tartas de queso lata con crema agria y mermelada.

Tartas de queso cuajada Classic

Muchos no van tartas de queso cuajada clásico: se rompen, no es par frito. Trate de preparar este manjar de la siguiente manera. Esta receta te va a encantar.

Ingredientes:

  • Queso — 0,3 kg;
  • de harina — 3 cucharadas. cucharas;
  • Azúcar — 3-4 cucharadas. cucharas;
  • huevo 1 pcs.;
  • 1 sobre de azúcar de vainilla;
  • Sal — una pizca.

Preparación

Deshilacha queso hasta que esté suave, agregue los ingredientes restantes. De la masa resultante formar una «salchicha» con un diámetro de unos 5 cm. Dividir en porciones piezas, se desmoronan en la harina, dándole la forma deseada, y se fríen en una sartén con aceite de girasol para formar un delicioso dorado.

Y si desea agregar sabor al menú diario y de apartarse un poco de los clásicos, cocinar pasteles de queso de requesón con manzanas. En este caso, la base de una receta clásica de tartas de queso con queso cottage, pero añade a la manzana masa que limpiar y pre-rejilla.

Pasteles de queso con yogur sin grasa

Si usted sigue la figura y contar las calorías, no es una razón para dejar de sabrosos platos. Le ofrecemos a cocinar pasteles de queso de yogur sin grasa.

Ingredientes:

  • baja en grasa queso cottage — 0,5 kg;
  • harina — Artículo 0.5;.
  • huevos de codorniz — 4 unidades;.
  • de azúcar — 2 cucharadas. cucharas;
  • Sal — una pizca.

Preparación

Queso trituró a través de un tamiz o un batidor batidora para obtener una pasta suave. Añadir la harina, el azúcar, la sal, los huevos tamizados. La masa cuajada resultante se enrolla en la forma del arnés, luego se corta en trozos pequeños, formar pasteles de queso y enviar a la sartén.

Para los platos eran pasteles de queso más dietéticos pueden freír ligeramente, a continuación, añadir un poco de agua y estofado. Para esta receta se puede preparar con unos pasteles de queso de queso grano. Este tipo de queso menos grasa que una convencional, por lo que los pasteles de queso con queso de grano se pueden atribuir a las comidas de dieta.

Los pasteles de queso de cuajada agria

Cada familia puede ser que el queso agriado. Pero eso no es razón para estar molesto. No se apresure a disponer del producto.

Usted puede cocinar deliciosos pasteles de queso de cuajada agria.

Ingredientes:

  • Queso — 0,25 kg;
  • de harina — 125 g;
  • huevo — 1 pieza;.
  • de azúcar — 3 cucharadas. cucharas;
  • sosa — 1/3 cucharadita .;
  • Leche — 1 cda.

Preparación

Queso vierta la leche y se deja durante algún tiempo, por lo general 15 a 20 minutos es suficiente. Después de que la leche de combinación, queso apretón. Este tratamiento devuelve la frescura del producto original.

En este caso, los pasteles de queso se pueden preparar a partir de cuajada agria y sin tratamiento previo, el sabor no se ve afectada, pero la acidez picante.

Mezcla de queso con huevo, añadir el azúcar, el bicarbonato, la harina, revolver. Formar un pastel se desmorona La carta en la harina y se fríen hasta que estén cocidas en aceite caliente. Antes de servir los pasteles de queso se puede espolvorear con azúcar en polvo.

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