Crema de decoración de pasteles

Crema de decoración de pasteles

Preparación de la torta — no es todo lo que necesita hacer para confección fue muy apreciada por los huéspedes. No es ningún secreto que la aparición de cualquier alimento afecta directamente a la voluntad o falta de voluntad para intentarlo. Incluso el más delicioso pastel es poco probable de ser apreciado, y si su aspecto feo. Para aprender a decorar tortas caseras, lo que lo convierte en una verdadera obra maestra, dice el material de vídeo.

Utilizando los secretos de la joyería de la lección, la anfitriona va a decorar pasteles, tartas, pasteles y otros postres dulces.

Video de entrenamiento «crema pastel decorado»

¿Cuál será bellamente decorar un pastel?

Para decorar hornear panaderos profesionales suelen utilizar equipo especial que le permite crear obras maestras reales dulces. Para decorar con elegancia un pastel, pastel o torta cocinar necesariamente en una cocina profesional con un conjunto de equipos costosos. Para el registro de la cocción suficiente para tener la casa de los siguientes dispositivos:

  • manga pastelera con varias boquillas (permiten recibir la «cinta» de la crema de espesor variable y forma);
  • cuchillo de cocina;
  • palos de madera para crear flores y otros elementos decorativos;
  • tijeras.

Cómo decorar un pastel?

En primer lugar, es necesario seleccionar el tipo de crema que decorar fácilmente confección. Como regla general, los confiteros tipos de crema seleccionados, bien mantener su forma y no se diseminan. Una de estas especies es la crema de la crema de proteínas, porque no se puede tener miedo de que al cambiar la temperatura de la habitación que estaba fuera de forma.

Es también de uso frecuente de crema de aceite, pero se debe tener precaución al trabajar con ella, porque este tipo de crema es miedo a los cambios de temperatura. Para decorar el pastel con la ayuda de estas herramientas es necesario:

  • llenar una manga pastelera con una crema adjunto correspondiente al color deseado;
  • iniciar productos de decoración, apretando suavemente de la cantidad bolsa derecha de crema o formación de hielo;
  • trabajando con crema bicolor, poner relleno en una manga pastelera en dos capas — se creará un efecto de dos tonos;
  • Cuando la torta está decorado utilizando una manga pastelera, hacer que el color de la crema;
  • Tome una base de madera y «nanizhite» en los pétalos de varita crema de desplazamiento;
  • recordar que para la aplicación de los pétalos deben tomar bolsa de boquilla con un orificio delgado y alargado;
  • con unas tijeras normales flor segura en la superficie de la torta o pastel.

¿Y si la casa no es un bolso de los pasteles?

No se desanime si la casa no es una bolsa especial y pastel todavía necesita para decorar. Tome una bolsa de plástico con un material suficientemente duro y grueso y llenarlo con la crema. Cortar en una esquina del agujero paquete, empezar a decorar producto.

El paquete no será tan fácil para decorar, como una bolsa especial, sin embargo, permite la torta para decorar cuando usted no tiene un equipo especial.

Decoración de pastelería dulce puede parecer asunto problemático, pero con un poco de práctica, cualquiera puede crear composición elegante y atractivo de la crema se convierte en una tartas caseras en la confitería deleita el esplendor de los ojos.

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