Cómo cocinar la salsa con la carne

Cómo cocinar la salsa con la carne

La carne, como se sabe en todo momento se consideró el mejor alimento para los seres humanos. No importa lo que digan los fans vegetarianismo — quizás para alguien comida puramente vegetariana es sólo aceptable, pero la mayoría de la gente no son vegetarianos. Incluso la cocina magra en la ortodoxia incluye exquisitos platos de pescado, de difícil acceso para el ciudadano promedio.

Así que vamos a hablar de cómo hacer la salsa con carne, porque este plato se sirve cada propietario en la composición de los productos, el costo y la complejidad de la preparación.

Opciones Gravy son muchos y diferentes cocinas nacionales incluyen necesariamente un plato popular. Así es como, por ejemplo, está la preparación de la salsa con la carne en la cocina georgiana. Sólo decir que resulta muy sabroso y cocinado muy rápidamente. Este plato puede ser divertido y la anfitriona, que no reconocen a sí mismos por la salsa de tomate y mayonesa de la tienda, con razón, teniendo en cuenta su confeccionadas de otra química, y por lo tanto peligroso.

Y eso es la salsa de Georgia podría ser una buena alternativa.

Por lo tanto, la forma de cocinar con salsa de carne en georgiano. Lo que necesitas:

* Dos grandes cucharadas de pasta de tomate

* Un vaso de agua tibia

* Ajo — tres o cuatro dientes

* Cilantro y perejil — que sea igual, y la cantidad de hierbas al gusto

* Pimiento rojo (tierra)

* Puede agregar y saltos-suneli, el plato de Georgia.

Ahora bien, la forma de cocinar con salsa de carne, describir literalmente los pasos. Difundimos la pasta de tomate de una jarra en una sartén, verter el agua y revuelva bien. Ponemos en un pequeño seguro de incendio y llevar todo a ebullición. Verdes cortadas y cebollas — Grandes o no, depende de las preferencias personales, vierta en hirviendo la pasta de tomate, como mezclar, sal, pimienta, hop suneli, y dejar un poco pokipit.

El ajo se pasa por el machacador, lo puso en la salsa y revuelva de nuevo correctamente.

Ahora hay que probar, sólo asegúrese de que se enfríe, se corra un poco de salsa en un plato. Sólo apreciar todo estaba en orden, tratando cada plato georgiano caliente imposible — degustar condimentos georgianas caliente acaba de perder. En todo caso, puede agregar y pripravok.

Esta salsa se sirve con carne, que sólo tiene que cortar en trozos y freír hasta que estén doradas en la grasa con las cebollas, luego desplazarlo en una cacerola vierta el agua y cocine a fuego lento hasta que esté completamente cocido lavrushku por lo que añadir.

Ahora — cocinar la carne con la salsa — Carne de vacuno en su jugo. La carne debe ser cortado en trozos grandes en porciones, añadir a la olla o sartén, poner una hoja de laurel, sal, pimienta y poner en la estufa para calentar el más pequeño, tapa bien cerrada. Pero lo mejor es hacerlo en la vieja estufa rusa así protoplennoy, que es necesaria y la olla.

Si la carne es demasiado pobre en el fondo de la olla, se puede poner un poco de grasa.

En un recipiente herméticamente cerrado hasta que la carne guisada listo, con carne asigna una gran cantidad de jugo y se extinguió en ella. Jugo obtenido tanto que derecho, puede agregar la cebolla picada, el ajo triturado, pasta de tomate — a fin de obtener una salsa muy sabrosa, y todos los platos, además de más y la dieta.

Aquí está cómo hacer la salsa con la carne. Caminos, como vemos, mucho.

Aquí hay otra receta para la salsa. Aquí debo decir que la anfitriona llamada salsa y carne pura platos, en el que las piezas de carne de ternera, cerdo o cordero «flotador» en salsa. Aquí, como en esta receta, en el que no se regula el número de productos.

Tome cualquier carne, cortada en trozos, freír hasta que estén hermosa en la mantequilla, a continuación, poner en una cacerola, cubrir con agua, por lo que sólo un pequeño corte, hervir, reducir inmediatamente el fuego y cocine a fuego lento, cubierto.

Picar y freír la cebolla en aceite vegetal, agregar a él rallado en un rallador grueso zanahoria y freír otro. Poner toda la carne y cocine a fuego lento durante una hora a tres — dependiendo de la carne. Si es necesario, el uso de la harina para hacer una placa gruesa.

Estos son simples y muy delicioso!

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