Cómo cocinar el queso cottage pudding

Cómo cocinar el queso cottage pudding

Hoy le dirá, cómo cocinar el pastel requesón (al vapor). Estoy seguro que muchos de ustedes, este plato le recordará lejana infancia y suaves manos de su abuela.

Antes de cocinar el pastel, mezclar los siguientes productos:

  • queso bajo en grasa — 100 g

  • sémola — 10 g

  • azúcar — 15 g
  • huevos — 2 pcs,

  • margarina — 10 g

  • nueces — 10 g
  • fruta confitada — 15 g
  • pasas — 15 g

Preparación:

Queso rallado combinado con sémola, añadir las yemas de huevo crudo, puré con azúcar, pasas, sin hueso, nueces picadas finamente, confitada y con agitación continua introdujo azotado claras de huevo a punto de nieve.

Masa preparada se coloca en un molde engrasado con mantequilla y espolvoreado con pan rallado forma y se hierve en un baño de agua hasta que esté listo. Externamente, el pudín debería haber vulgarizado (no dorados) corteza myagkovata, pero por dentro es jugosa.

Preparado por el peso se puede poner en un molde engrasado y espolvoreado con pan rallado forma o bandeja de horno y cocer en el horno y cubra con grasa crema agria mezclada con huevos crudos.

El producto final se habrá dore la corteza en el exterior, pero por dentro masa muy densa, m. De hecho E no sería diferente de la dulce cazuela de queso cottage.

Partes cortadas pudín Ready

Cuando una tabla se coloca en un pedazo de plato flan (cazuela) y verter cualquier fruta o leche caliente o salsa agria servida por separado en el atasco de salida o porcelana salsera crema fría.

Pudding se puede dejar en frío, después salsas dulces y se sirve frío.

Bueno, lo que me pediste, cómo cocinar el pastel. Después de todo, nada complicado, no lo es.

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