Chuleta de Lazy

Chuleta de Lazy

Para reducir aún más el tiempo de cocción chuletas perezosos, carne necesita para moler en la licuadora. Cuando hay una necesidad de preparar una cena deliciosa y rápida la carne, a menudo utilizo esta técnica. Más fácil y más barato comprar una pechuga de pavo o carne sin hueso de pollo — no es de las películas sólo carne pura y un mínimo de residuos.

Receta chuletas perezosos vagamente recuerdan a las hamburguesas de pollo — al igual que el principio de la preparación; diferencia radica en la estructura del relleno.

Como te habrás adivinado, no estamos hablando de las chuletas de carne de verdad, y «falso», en una palabra, falsa. El plato terminado sabe a algo entre un churro y chuletas. Esta receta nació para mí espontáneamente, podemos decir — fantasía Wonder Chef.

Salchicha en mi familia durante mucho tiempo no es bienvenido, es por eso que inventar un sustituto útil para ella. Ese fue el pollo perezoso pique un salvavidas para todas las ocasiones: como la cena expreso cocina la carne para las ensaladas. o el relleno para las hamburguesas y sándwiches.

Ingredientes para una chuleta perezoso:

Lazy receta chop:

1. La carne y mi corte en trozos pequeños o carne picada, licuadora.

2. pelado la cebolla y el ajo finamente crumble.

3. A continuación, en un tazón combine la picada de pollo, la cebolla, el ajo, los huevos batidos, la sémola; sal y pimienta. Revuelva.

4. Dejar reposar unos minutos para que los señuelos hinchazón. El peso, la densidad debe venir como buñuelos; si el líquido — ajustar la sémola.

5. Calentar la sartén, vierta el aceite.

6. Después de eso, se extendió una cucharada de pequeños «chuletas» y aplánelos opcional más grueso o delgado.

7. Freír las chuletas por ambos lados bajo la tapa cerrada hasta que se cocine a fuego medio.

8. Extender sobre un plato y servir con absolutamente ninguna guarnición: guisos de verduras, calabacín al vapor y otros.

En chuletas frías también no cambian su sabor, llegan a un buen desayuno, y como relleno para shawarma casa, etc.

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