Champiñones rellenos con huevos en escabeche

Champiñones rellenos con huevos en escabeche

Hola queridos lectores gotovtesnami.com.

Champiñones rellenos huevos de codorniz en escabeche, es una buena merienda, y además también es un buen plato sabroso para la mesa navideña.

Necesitamos:

10 uds. granos de pimienta negra

Canela 1/2 horas

1 cucharadita azúcar

Sal 1/2 horas

3-4 dientes de ajo

Preparación:

Usted necesita hervir para marinar 13 huevos de codorniz, fresco y limpio. Tome una cacerola y verter su agua, vinagre, azúcar, sal, llevar a ebullición y añadir las especias. 2-3 minutos después del comienzo de la ebullición retirar del fuego.

El banco huevos pelados dientes de ajo y el lugar estaba. Llene el adobo y dejar durante 2 días en el refrigerador.

El día en que los huevos estén listos, haciendo setas. Derretir la mantequilla y la inmersión lava, champiñones pelados.

Les extendemos sobre una bandeja de horno y espolvorear con un poco de eneldo picado.

Cada sombrero matar a un huevo de codorniz. Si tienes suerte y tienes grandes hermosos sombreros, el huevo se consigue tiempo. Y si usted tiene una pequeña tapa, como yo, entonces simplemente tomar más tiempo y el óvulo se divide por el número de setas.

Arriba un poco de sal y espolvorear con eneldo de nuevo, pero más que en la primera capa.

Coloque en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos a una temperatura de 160 a 180 grados. Horneado champiñones rellenos con huevos sentar en un plato y decorar con vegetación.

Disfrute de su apetito. Cook y divertirse, damos la bienvenida a sus comentarios y observaciones. Hasta pronto.

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