Carne al horno con papel

Carne al horno con papel

Para la carne de vacuno en papel convertiste suave y lisa primero debe elegir la carne derecha. Para preparar la carne en papel de aluminio debe ser joven y naturalmente fresco. Al cocinar la carne de vaca, puede utilizar cualquier condimento que le dará el sabor de la carne y los nuevos sabores.

Beef tiempo de cocción es mucho mayor que en la carne de cerdo, pero pequeños trucos conocidos para ayudar a reducir significativamente ella.

Una de las variantes de fideos que las carnes: carne de res en papel de aluminio. Para su elaboración necesitamos más o menos alrededor de un kilogramo de carne.

Cocinar la carne: mi toalla y seca. Entonces, aros de cebolla limpias y cortadas, el ajo no pueden cortar o cortar cada rebanada a lo largo en dos partes. Zanahorias cortadas en trozos del tamaño de un diente de ajo.

Después de lo que hacemos en la carne con un cuchillo afilado y corta sus piezas shpiguem de ajo y la zanahoria en la parte superior de la sal, la pimienta y agregue los condimentos, y luego poner nuestra carne en el papel de aluminio y está rodeado por todos lados cebollas y hierbas, envolver y poner en el horno durante la cocción.

A media-2: 00 varilla aguda perfora la pieza no está listo para probar ya. Si el jugo de la punción es transparente y sin sangre, nuestra carne vacuna en papel puede considerarse terminado.

Guarnición de carnes puede presentarse ninguna, en la preparación de la carne en papel de aluminio, formó una gran cantidad de jugo. Tiene un agradable sabor y aroma de los condimentos carne utilizada. Se puede utilizar como una salsa o salsa para hacer de ella.

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