Cake "exótica" con jalea y la fruta

Cake «exótica» con jalea y la fruta

Hoy, me enseño un pastel receta inusual con frutas y jalea, como había prometido su constante lector Svetku. Hacer este pastel de gelatina sobre todo en el verano, cuando una gran cantidad de diferentes frutas, quieres algo dulce y al mismo tiempo fácil.

Esta torta agria jalea crema se mezcla suavemente con la prueba de aire y todo es un milagro complementar diversas frutas. En especial me gusta hacer este pastel con fresas, pero por desgracia, las fresas han partido largo, por lo reemplacé con naranjas y plátanos.

Para la masa :

Crema :

  1. Batir los huevos con una batidora, agregar el azúcar y batir todo de nuevo.
  2. Añadir a la crema de huevo (o yogur), el reembolso de vinagre, bicarbonato de sodio y la harina.
  3. Mezclar la masa activada panqueques (tal vez un poco más grueso).
  4. Verter la masa sobre una bandeja de horno, forrada con papel pergamino y hornear en el calor medio aproximadamente 30-40 minutos.
  5. Cake enfriar y cortar en trozos del tamaño de 4×4 cm.

Preparación de agria jalea crema :

  1. Gelatina verter 100 ml. agua y dejar que se hinche.
  2. La gelatina se puso un poco de fuego y, sin hervir, espere hasta que se disuelva.
  3. Mezcle la crema agria con el azúcar, añadir la gelatina.

Jelly paquetes para cocinar, como está escrito en el envase, y el agua se sumará 70-80 ml. menor que escrito.

En una fracción con un diámetro de 20 a 22 cm. Coloque papel pergamino o bolsa de plástico en la parte inferior y los lados para poner fruta picada, vierta cuidadosamente la parte inferior de la gelatina caliente, coloque en el refrigerador para completar la solidificación.

Una vez abajo jalea completamente congelado, rellenar con la crema agria jalea alrededor de 1 cm de espesor, de nuevo poner en el refrigerador para congelar.

De esta misma forma de poner cortar el pastel, se vierte la gelatina de crema agria, el lugar en el refrigerador para completar la solidificación.

Gire la forma de cabeza en un plato y retirar con cuidado (para que sea más fácil para mantenerse en forma se puede poner encima de una toalla empapada en agua caliente).

Share →