Cake "Banana"

Pastel "Plátano"

Lo que me gusta pasteles jalea — que siempre salen, y lo más importante — delicioso obtenidos. Torta Apariencia jalea es siempre agradable a la variedad de colores de ojos.

Hoy he decidido tratar yo y mi pastel de plátano muchachos, que no necesita una gran cantidad de productos, siempre tienen en stock nuestros refrigeradores y muebles de cocina. Todo ingeniosa es tan simple que sólo necesitan un poco de deseo de una hora en una mesa adornada hermosa brillante postre.

— 2 huevos

— Taza a tiempo parcial de azúcar (un poco más de la mitad de un vaso que ama menos azúcar)

— 0.5 tazas de crema agria

— 0.5 cucharadita bicarbonato de sosa

— 0.5 cucharadita de polvo de hornear a la prueba

— 0.5 cucharadita azúcar de vainilla

— El azúcar si se desea

3. Para la capa de gelatina de:

— 2-3 plátanos

— 1 pt. Jelly «Kiwi»

— 1 taza de agua

El trabajo sobre el pastel, así como ingredientes para él, se divide en tres partes: la preparación de pasteles, yogur y gelatina de capa de la capa de plátanos.

Vamos a empezar con la preparación de la torta. Para ello, hacer la masa.

Batir los huevos con el azúcar con una batidora en un exuberante espuma.

Agregue la crema agria, el bicarbonato de masa, bicarbonato de sodio, que hervir el vinagre o jugo de limón.

Azúcar de vainilla Siempre tome «natural». Añádelo a la masa.

Trabajar la masa con la harina. La masa debe quedar como la crema espesa.

Torta Hornee hasta que esté cocido a una temperatura de 130 a 140 grados.

Tengo todas las tortas se levantan en el horno en una forma convexa. Para este pastel siquiera necesita un pastel, así que me corté el bulto, dejando una anchura máxima en los lados.

En la parte inferior de la forma en la que el pastel horneado, es necesario poner una envoltura de plástico.

Ahora haga capa intermedia yogur.

Raza gelatina en agua hervida caliente para disolver los cristales.

Mezclar la gelatina con agua tibia (!) Mezclador yogurt. Batir 1-2 minutos.

Consejo: El yogur se caliente a fuego lento hasta que se caliente a la olla en que la gelatina se disuelva bien en él.

Vierta el yogur en la parte superior de todos los pasteles en forma. Enviar en el refrigerador para solidificar.

Cuando la capa de yogur levantó de un salto, obtener un formulario de la nevera y poner 1-2 capas de círculos de plátano.

Raza jalea de agua hervida caliente, enfriar un poco y se vierte capa de plátano. Enviar en el refrigerador durante la solidificación completa.

Consejo: Para plátanos ennegrecidos hasta que se cocina jalea, se puede hacer antes de plátanos cortados.

Los lados del pastel después de la solidificación necesitan buen recorte con un cuchillo.

Consejo: Cortar el pastel en porciones, y para comparar la mano, mejor cuchillo caliente. Para este propósito, es necesario sumergir periódicamente en agua caliente.

El resultado aquí es un precioso pastel!

En lugar de plátano puede usar otra fruta bajo petición, pero luego el pastel tendrá un nombre diferente =)

Share →