Bizcocho con jalea (receta)

Bizcocho con jalea (receta)

Desde amy delicioso postre — es, por supuesto, la torta, y si se compone de bizcochos de aire, se convierte en el mejor. Pastel hecho para esta receta es deliciosa, ya que combina las tortas así esponja, aceite de crema de chocolate, frutas, bayas y refrescante jalea.

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Receta de cocina "Bizcocho con jalea":

1) separar las claras de las yemas y batir con una pizca de sal, ya que las proteínas son bien derribados, se puede añadir un poco de jugo de limón. Cuando la proteína se deriva de una espuma estable, la adición gradual de azúcar para continuar batiendo.

2) Para agregar la masa proteica batida y látigo yemas juntas, mientras que la velocidad de la mezcladora debe ser mínimo.

3) Ahora a la masa batida paulatinamente (una cuchara), añadir la harina tamizada y suavemente revuelva. Al final del amasado añadir el azúcar de vainilla.

4) Formulario para hornear yacía un papel de pergamino, engrasar con mantequilla y poner la masa resultante uniformemente distribuirlo. Precaliente el horno a 200 grados y puso el pastel de galletas al horno, tiempo de cocción — 20 a 25 minutos.

5) Mientras se hornea la tarta, es necesario hacer gelatina. Es deseable preparar jalea de dos colores diferentes. Un color se llenará hasta la parte superior de la torta, y el segundo para la decoración, pero esta receta — es amarilla (piña) y roja (cereza). Jelly en la nevera.

Amarillo no debe congelar completamente, como se va a aplicar en la parte superior de la torta.

7) Preparar la crema de chocolate aceite. Lo primero que necesita para preparar el jarabe de azúcar. En una cacerola vierta agua y verter el azúcar, poner en el fuego, llevar a ebullición y cocine durante aproximadamente 5-7 minutos.

Luego hay que enfriar el jarabe, y mientras tanto, batir la mantequilla ablandada. Cuando el almíbar se haya enfriado, verterla en el aceite de porciones pequeñas, seguir batiendo.

8) Crema divide en tres partes, una tercera parte de la izquierda blanco, y el resto añadir cacao y batir.

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