Asar la carne en papel de aluminio

Asar la carne en papel de aluminio

carne de recetas al horno en papel de aluminio:

lomo de cerdo — 500 gramos;

Kiwi — PC 1;.

cebollas — 3 cosas secundarias;

Vinagre de manzana — 1 cucharada;

sal;

especias.

Lavado de cerdo, la película (si la hay) para cortar.

Cáscara de cebolla y cortar en aros medio. Kiwi pelar y cortar en trozos pequeños. Vierta una cucharadita de vinagre de sidra de aquí. Cerca de la parte inferior del recipiente para poner un pedazo de carne

Añadir un vaso de agua, sal y dejar marinar la carne durante 2 — 03:00.

Para poner en una bandeja para hornear de papel (y preferiblemente dos, porque es muy fácil de uso), se puso un arco con kiwi, cerdo put arriba, espolvorear con las especias y envolver suavemente. Hay que hacerlo con firmeza y fuerza. Pero no mucho en la parte superior de la envoltura de papel de aluminio, ya que entonces es necesario en el proceso de cocción y tratando de ampliar su preparación de la carne.

Coloque la bandeja en el horno precalentado con bandeja de horno y hornear durante unos 50 — 60 minutos. Si un pedazo de carne no es muy grande, por un tiempo que estaba completamente dorado, pero si un poco más, entonces usted necesita para preparar alrededor de 1,5 horas. Pero, en cualquier caso, el proceso de comprobación de preparación con un cuchillo o tenedor, recibiendo carne y girando papel de aluminio.

Si el cuchillo en él sin resistencia y la carne aparece jugo incoloro, está listo.

Si desea dorar la capa superior de la carne de cerdo, a continuación, durante 10 minutos hasta que esté cocido a expandir y dejar abierta la lámina.

Sacarlo del horno, cortar en trozos y degustar el. Aquí y describe todo el proceso de cocinar la carne en papel!

Todo el bon appetit!

    Guardar receta Compartir con tus amigos Imprimir

Share →