Apio

Apio

Apio — vegetal planta bianual de la familia de las umbelíferas. Hay tres variedades — raíz, tallo y hojas.

Para las hojas de uso alimentario, tallos y raíces. Contiene vitaminas C, B, B2, PP, azúcares, minerales, aminoácidos y valioso aceite esencial. Comer apio efecto beneficioso sobre el metabolismo del cuerpo, estimula el apetito, fortalece el sistema nervioso.

En el primer año las plantas en forma de raíz con ramificación lateral (en la raíz — gran ronda raíz o forma redonda-plana) y una gran roseta de hojas. Al año siguiente formó flor ramificado tallo hasta 1 m, en la que hay sombrillas pequeñas inflorescencias. Las semillas son pequeñas gris-marrón, fruta dvuhsemen ción.

Por lo general germinar a 15—20o día.

Apio — planta resistente al frío. El mejor crecimiento y desarrollo a una temperatura moderada y suficiente humedad.

Las plantas adultas toleran heladas a 6°. Si después del trasplante de larga data clima frío (por debajo de 10°) En el primer año formada en las partes de los tallos de las flores de plantas, y que se degrada la calidad de la cosecha.

Es Esto — planta photophilous. Se coloca en las áreas abiertas y bien iluminadas. Exigir a la humedad, el suelo se humedece uniformemente todo el período de crecimiento.

Apio crece bien en estructura suelta, suelos ricos en humus con una profunda capa de tierra vegetal.

El apio se puede utilizar para la destilación en el hogar en el invierno.

Preparación de las semillas y plantas de la atención de apio

Antes de sembrar las semillas de las plantas de semillero de apio, que deben estar preparados. Para comenzar el día en remojo en agua o solución de ácido bórico, a razón de 0,2 g por litro de agua. Después de un día, el agua se drena y las semillas se cubre con un paño húmedo que debe ser humedecida constantemente hasta que las semillas hasta que nacen. Debe hacerlo porque sus propias semillas germinan muy difícil.

Sembrar semillas necesitan ser superficial, 3-5 mm.

Los brotes de apio requiere atención constante, el suelo debe estar siempre húmeda, por lo que las semillas serán más fáciles de cultivar. Cuando Bush apio aparece 6-7 hojas, las plantas se pueden plantar en el jardín. Las plántulas se sientan, cuando estás 2-3 hojas a una distancia de 3 a 4 pulgadas de distancia en la fila y 5 cm entre hileras.

Plantas de buceo no sólo obtendrán una cosecha temprana, sino también para fortalecer la propia planta, su sistema de raíces. Si no hay necesidad de una cosecha temprana, las plantas pueden ser tan delgada a cabo a una distancia de 2-3 cm. Camas, que se plantó apio, abundantemente regado, las plantas están separadas 30 pulgadas de distancia en la fila y entre las filas 30-40 cm someras bajar del vehículo.

Hasta aquí el apio habitual.

Características atención provino de apio

Al crecer apio acechaba, es necesario blanqueo, preferiblemente planta spud en tiempo seco. Primera planta de mechero en la mitad de la longitud del tallo, y cuando la planta se hará más fuerte – a su superior. Este proceso tiene un promedio de 20 días, debe llevarse a cabo con el fin de reducir el contenido de aceites esenciales, amargura y clorofila en las raíces. La recolección se inicia a mediados de agosto hasta finales de otoño.

Los cortes deben ser cortados en la base de las hojas, pelarlos fuera de la tierra, quitar las hojas dañadas y poner en cajas de almacenamiento.

Las variedades de apio

Apio Manzana — maduración variedades, he-temporada de cultivo de 140—155 días, raíz de forma redonda. El peso medio de 150—200 m

Apio raíz Gribovsky — de grado medio, desde la germinación hasta la cosecha cultivos de raíces — 192 días, desde el desembarco de los testículos a la semilla de maduración — 140 días. Ronda raíz y forma redonda-plana. El peso promedio de 230 g y superior.

Hoja de variedades locales cultivadas en Georgia.

Con variedades de tallo de proceso de selección extranjera — Utah, Pluma de Oro et al.

Agrotecnia. La raíz de apio se cultiva plantas de semillero. Sembrado en marzo en el invernadero (en cajas) o en invernaderos. El suelo para las plántulas preparadas a partir de la tierra SOD mezcla con humus con la adición de arena. En el cuadro 1 g de semillas de siembra en el marco de efecto invernadero — 4—6 g seguida de combate y sin picos — 1—1,5 m para acelerar la emergencia de las plántulas, semillas están enterrados bajo tierra.

El suelo se mantiene en todo momento en estado húmedo. En este caso, la germinación de semillas en el mundo más rápido 4—6 días.

Las semillas pueden germinar antes de la siembra. Para hacer esto durante 14 días antes de plantarlos empapado en agua tibia durante tres días, cambiando el agua con frecuencia. Luego las semillas de la capa de 1 cm se dispersa entre dos capas de arpillera u otro tejido colocados en serrín húmedo y se incubaron en un lugar cálido hasta que los primeros brotes

Antes de la siembra de semillas mezcladas con arena seca y sembradas en cajas sembrado filas 3—5 cm, en invernaderos — 8—10 cm.

En la fase dos hojas de las plantas de semillero en el suelo raspikirovivayut invernadero invernaderos o película a una distancia de 5×3 cm.

Las plántulas se hicieron crecer a 18—20°, Riego abundante. Con el inicio de tibia aumento del tiempo de ventilación. 10 días antes de la siembra de plántulas en campo abierto alimentados fertilizante mineral completa en forma líquida a razón de: nitrato de amonio 20—30 g de superfosfato y potasio sal 10—15 g por 10 litros de agua.

Las plántulas sembradas en el campo a mediados de mayo, cuando las plantas forman cuatro o cinco folíolos.

Preparación del suelo está en el arado profundo otoño.

Plantados plántulas de apio manera pasillos comunes con 60 o 45 cm, la distancia entre plantas de 20 cm, o cintas de dos líneas entre las líneas — 20 cm y cintas — 50 cm.

A menudo, los verdes de apio se cultivan en las camas, especialmente en suelos arcillosos, 3 filas espaciadas 20—30 cm entre las plantas — 15—20 cm y en el aterrizaje provenían apio interlineado de 40 cm entre plantas — 50 cm.

Después del transplante de riego, teniendo cuidado de no estaba cubierta con un cogollo central. Cuidado se repite aflojando el suelo, el riego y la fertilización.

El apio es muy sensible a aflojar, así que aflojar el suelo entre las filas 4—6 veces por temporada.

Alimentar las plantas comienzan 2 semanas después del trasplante. Haga nitrato de amonio, sal de potasio y superfosfato. Vestirse repetida a mediados de julio, combinándolo con el riego.

La agricultura pedunculate equipo y hojas de apio difiere poco de la raíz de las variedades de cultivo. Para obtener una suave, recortes de luz en las plantas a finales de verano mechero.

La limpieza del punto se lleva a cabo en agosto, y la masa — a finales de septiembre — principios de octubre. Antes de la cosecha de los cultivos de raíces de la podpahivayut línea del suelo.

Roots con verdes salgan a la venta. Los cultivos de raíces destinados para el cultivo, gota a gota, en invernaderos, o invernaderos, y con las hojas de corte para el invierno, se coloca en la tienda de verduras.

Cuando se cultiva en los verdes de apio a menudo se utilizan múltiples corte. Las hojas comienzan a cortar cuando desarrollen toma hasta 30 cm. Cortar su 2—3 veces por temporada con tijeras, hoces, cuchillos. Después de cada conducta de corte plantas fertilizadas nitrato de amonio y superfosfato y cloruro de potasio fertilizar.

Simultáneamente con el último corte de las raíces se extraen y se utilizan para la destilación de verde en invernaderos.

Perejil corte múltiple y apio con un terreno abierto se pueden aplicar a los sitios individuales. Los verdes se cortan a principios de agosto, el último corte lleva a cabo del 10 al 20 de Octubre.

La producción de semillas de apio se concentra en las regiones del sur del país. En el contexto de la zona no chernozem de semillas cosechadas sólo a partir de variedades de maduración.

Agrotecnia apio matochnikov es básicamente el mismo que durante el crecimiento en los productos vegetales. Pero para el apio plántulas sembradas antes, 5—10 de marzo. Plantado en un campo de 60— La edad de 80 días 10—15 de mayo.

Tubérculos cosechados para las semillas a finales de septiembre—principios de octubre.

Los licores madre se almacenan en depósitos, así como las zanahorias y el perejil. La siguiente primavera se plantan en el semillero.

Crecientes técnicas agrícolas Agrotecnia semillas de apio similares a perejil segundo año.

Las enfermedades y su control. Raíces uterinas durante el almacenamiento se ven afectados por Sclerotinia. La ventilación adecuada y control de temperatura de 0 a 1°.

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